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‘关东饭庄’是个中档庄稼院饭店,当地也算小有名气,胡强来吃过两回。
近几年,省城各地兴起东北本土美食,人们也喜欢吃地道的绿色东北菜。庄稼院讲究两个字,一个是‘土’,一个是‘笨’,笨鸡、笨鸭、笨鹅、笨猪……时令蔬菜、酱炒焖炖,各种土菜都做得味正量足,很受欢迎。
还没到十点,已经坐了许多桌,店里人望着这些坐着漂亮小车来,却一个个穿得贼埋汰的客人,感觉像一群饿狼冲进了羊圈,那眼睛都蓝哇哇的!
民工们虽然都馋虫上串,可多少有点深沉,找到位置坐那很安分。偶尔对上周围服务员的鄙夷嘲讽目光,还有点不好意思,显得很拘谨。
胡强和赵东河领着第二波人进来时,饭庄里的气氛颇为怪诞。服务员站在四周,对这些民工指指点点,厌恶神情溢于言表。反倒这些在座的客人都小心翼翼地坐在那,一个个低着头,眼睛四下偷瞧,像做贼似的!
他们知道自己穿的寒惨,很在意别人的目光,怕别人瞧不起自己,也怕弄脏碰坏东西,坐在那都不敢乱动,即使说话也是交头接耳,连个大气都不敢喘。
赵东河的花花脸,也引来不少嗤笑。
胡强见这场面,微微皱眉,高声喊道:“大伙放敞亮点,到了这俺们就是‘爷’,把爷们的架子都端起来!”
“妈的!都是出来打工的,谁瞧不起谁啊?!”赵东河瞪了眼旁边笑自己的小姑娘,骂道:“这里坐的,说不定哪个就是你二大爷!”
这小子扯着公鸭嗓,把大堂震得直晃荡,还在那抻脖子起高调:“都给我放开了,哪个玩意敢怠慢咱爷们,把这破店砸稀碎!”
他一喊,这些民工自然放开不少,说话声也亮堂了,屋里的气氛也活耀起来。可那边的经理却吓了一跳,他还真怕这帮山货耍驴,看样子都穷的叮当响,真若砸完了找谁赔去?!
经理赶紧按店规矩高声唱起:“丫蛋们,待妾(客人)嘞~~~!”
那帮小服务员也都有所领悟,一个个笑姆呵地给客人倒茶,嘴上还都贼甜:“大舅请喝茶!”
她们也知道,自己没资格瞧不起人家,都是农村人儿,装啥高尚人儿?真说不定哪个和自己有亲戚。
店家一热情,客人也放肆许多,对这些小姑娘称呼也变了,‘丫蛋’‘老妹儿’‘闺女’‘丫头’一时间,饭庄里还真像个‘庄稼院’。
一百五十来人,坐了满满十三桌,胡强让每桌人点一个菜,每个菜十三桌都得有,不许重样。
庄稼院点菜没有菜本,菜样都在墙上挂着,看起来挺有食欲,原材料也都在厨房外摆着,看上哪个直接让厨师拿进去做,池子里有鱼自己去捞,一排铁锅里各种炖菜自己选,要的就是个实在!
大伙也不客气,往墙上瞅菜谱,百十号人都往肉上盯!最后点出十三个菜,全带肉!
溜达鸡炖小蘑菇、土豆炖大鹅、酱脊骨、红烧排骨、血肠川白肉、醋溜大肠头……连条鱼都没有。胡强站吧台瞅这菜单都腻味,他也理解大伙肚里缺油,又点了个酱炖胖头鱼、蘸酱菜,又要了个鹿肉菌锅,凑了十六个菜。
胡强看人太多,酒要的是纯酿的散白,啤酒供不起。经理见大伙都饿狼哇的,每桌又加了十个韭菜盒。
热菜上桌,倒酒开喝。五十六度的散白,一杯杯往肚里整,大堂里热闹非凡,这些民工吃得满嘴冒油,喝得满脑瓜子冒汗,瞅着都过瘾!
相比之下,胡强这桌还算消停点,他一边喝酒一边听赵东河讲他这段时间的经历……
赵东河算是出来最早的一批,头场大雨过后,他就来了省城。那时候找工作的还没现在这么多,可他没啥手艺,听说海天工地招人,供吃供住工资一天给一百,他觉得不错就来了,后来把自己的兄弟也拉进去。
可自打开干就一直没拿过工资,工头说等工程款下来一起开。农村人实在,干活得钱是顺理成章的事,谁能想到后期这个事儿?
就这样,赵东河带着弟兄起早趟黑搅合涂料,一直当小工,... -->>
‘关东饭庄’是个中档庄稼院饭店,当地也算小有名气,胡强来吃过两回。
近几年,省城各地兴起东北本土美食,人们也喜欢吃地道的绿色东北菜。庄稼院讲究两个字,一个是‘土’,一个是‘笨’,笨鸡、笨鸭、笨鹅、笨猪……时令蔬菜、酱炒焖炖,各种土菜都做得味正量足,很受欢迎。
还没到十点,已经坐了许多桌,店里人望着这些坐着漂亮小车来,却一个个穿得贼埋汰的客人,感觉像一群饿狼冲进了羊圈,那眼睛都蓝哇哇的!
民工们虽然都馋虫上串,可多少有点深沉,找到位置坐那很安分。偶尔对上周围服务员的鄙夷嘲讽目光,还有点不好意思,显得很拘谨。
胡强和赵东河领着第二波人进来时,饭庄里的气氛颇为怪诞。服务员站在四周,对这些民工指指点点,厌恶神情溢于言表。反倒这些在座的客人都小心翼翼地坐在那,一个个低着头,眼睛四下偷瞧,像做贼似的!
他们知道自己穿的寒惨,很在意别人的目光,怕别人瞧不起自己,也怕弄脏碰坏东西,坐在那都不敢乱动,即使说话也是交头接耳,连个大气都不敢喘。
赵东河的花花脸,也引来不少嗤笑。
胡强见这场面,微微皱眉,高声喊道:“大伙放敞亮点,到了这俺们就是‘爷’,把爷们的架子都端起来!”
“妈的!都是出来打工的,谁瞧不起谁啊?!”赵东河瞪了眼旁边笑自己的小姑娘,骂道:“这里坐的,说不定哪个就是你二大爷!”
这小子扯着公鸭嗓,把大堂震得直晃荡,还在那抻脖子起高调:“都给我放开了,哪个玩意敢怠慢咱爷们,把这破店砸稀碎!”
他一喊,这些民工自然放开不少,说话声也亮堂了,屋里的气氛也活耀起来。可那边的经理却吓了一跳,他还真怕这帮山货耍驴,看样子都穷的叮当响,真若砸完了找谁赔去?!
经理赶紧按店规矩高声唱起:“丫蛋们,待妾(客人)嘞~~~!”
那帮小服务员也都有所领悟,一个个笑姆呵地给客人倒茶,嘴上还都贼甜:“大舅请喝茶!”
她们也知道,自己没资格瞧不起人家,都是农村人儿,装啥高尚人儿?真说不定哪个和自己有亲戚。
店家一热情,客人也放肆许多,对这些小姑娘称呼也变了,‘丫蛋’‘老妹儿’‘闺女’‘丫头’一时间,饭庄里还真像个‘庄稼院’。
一百五十来人,坐了满满十三桌,胡强让每桌人点一个菜,每个菜十三桌都得有,不许重样。
庄稼院点菜没有菜本,菜样都在墙上挂着,看起来挺有食欲,原材料也都在厨房外摆着,看上哪个直接让厨师拿进去做,池子里有鱼自己去捞,一排铁锅里各种炖菜自己选,要的就是个实在!
大伙也不客气,往墙上瞅菜谱,百十号人都往肉上盯!最后点出十三个菜,全带肉!
溜达鸡炖小蘑菇、土豆炖大鹅、酱脊骨、红烧排骨、血肠川白肉、醋溜大肠头……连条鱼都没有。胡强站吧台瞅这菜单都腻味,他也理解大伙肚里缺油,又点了个酱炖胖头鱼、蘸酱菜,又要了个鹿肉菌锅,凑了十六个菜。
胡强看人太多,酒要的是纯酿的散白,啤酒供不起。经理见大伙都饿狼哇的,每桌又加了十个韭菜盒。
热菜上桌,倒酒开喝。五十六度的散白,一杯杯往肚里整,大堂里热闹非凡,这些民工吃得满嘴冒油,喝得满脑瓜子冒汗,瞅着都过瘾!
相比之下,胡强这桌还算消停点,他一边喝酒一边听赵东河讲他这段时间的经历……
赵东河算是出来最早的一批,头场大雨过后,他就来了省城。那时候找工作的还没现在这么多,可他没啥手艺,听说海天工地招人,供吃供住工资一天给一百,他觉得不错就来了,后来把自己的兄弟也拉进去。
可自打开干就一直没拿过工资,工头说等工程款下来一起开。农村人实在,干活得钱是顺理成章的事,谁能想到后期这个事儿?
就这样,赵东河带着弟兄起早趟黑搅合涂料,一直当小工,... -->>
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