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土豪中文网 www.thzw.net,其实很简单无错无删减全文免费阅读!

    飞机到达名古屋的时候已经是晚上十点多了,接待我们的人直接把我们送到酒店,又定好明天启程的时间才离开。洗过澡之后靠在窗前吹开长发的时候,电话响了起来。

    居然是冷面神,“如果没睡的话,到大厅来吧,我在这儿等你。”

    我愣了一下,他也到日本了么?急忙套上一套运动服下楼,冷面神在大厅的沙发上坐着,看到我,站了起来,“饿了吧,我带你去吃好东西。”

    “有什么好介绍?”我不想让自己显得很尴尬,很自然地与他相处。

    “鳗鱼茶怎么样?”冷面神知道我喜欢吃,又坐了几个小时的飞机,虽然飞机上有餐点,但现在应该早就饿了。

    我想了一下,“先说好,不好吃的话,我可不付钱。”

    冷面神露出了一丝笑容,领我到了车上,开车向黑夜中驶去。我把车窗摇下来,三月的天气,不算很冷,有风,吹在脸上很舒服。我喜欢这样的感觉,抬眼看了看专注于开车的冷面神,正好与他的眼光碰在一处。

    车子大概开了二十多分钟,周围的景色开始变化起来,不再是高楼琳立的楼群,而像进入了一片住宅区一样。我有点好奇,这种地方会有什么好吃的么?

    “到了,”冷面神停下车,旁边是一家很小的门市,门帘正中贴着一个鳗字。

    推门进屋,里面的空间也不大,只有四张桌子,剩下的就是料理前面的一排位置,店里只有一个师傅在,顾客只有我们俩个人。可能真的是太晚了吧!

    “两份鳗鱼茶。”冷面神在料理台前坐了下来,我也挨着他坐了下来,看着厨师现场制做。

    鳗鱼通常的吃法是“蒲烧”,将筒状的鳗鱼剖开,抹上盐,用竹签串起来,烤过之后用强火蒸,然后浸在酱缸里,出来再烤一次。一剖,二烤,三蒸,四烤的过程,日本有句俗语:“剖三年,串八年,烤一生”,对鳗鱼的写照再清楚不过。

    鳗鱼茶是一种茶泡饭,茶泡饭在平安时代称为“汤渍是将酱汁和汤头倒入盖饭中搅拌食用。鳗鱼盖饭,就是蒲烧鳗加上饭,再淋上一些酱汁,而鳗鱼茶泡饭,除了酱汁比较独特之外,吃法也有所不同。

    将鳗鱼切成细条状,附上葱花、海苔、芥末酱以及一茶壶的鱼骨汤头,按三个步骤来食用。首先像吃一般的鳗鱼盖饭一样把鳗鱼和饭盛到碗里尝味道,然后加上葱花和海苔拌开来吃,这样别有一番风味。最后将汤头倒入,依喜好加入芥末酱,就成了正宗的鳗鱼茶泡饭。

    微微烤焦的鳗鱼口味香甜,沾着浓郁的酱料,意外之外的清新的口感。真是“好吃的舌头都要掉了”。

    “老板,再来一份。”我吃完自己的一份,把碗放在料理台上,然后冲着老板叫了起来。

    老板愣了一下,然后笑呵呵地给我重新做了一份放在我的面前,“我第一次看到这么能吃的女孩子。”

    我给了老板一个笑容,“难得来吃一次,不吃够怎么行呢?”

    冷面神点了点头,“不用急,吃到饱为止。”点了一根烟,冷面神与老板边聊边看我吃饭,从中我知道,这家店居然开了有八十几年了,一代一代传承下来,到这里已经是第四代掌门人了。

    我一边吃一边听他们谈话,好像冷面神特别喜欢这家店的口味,每次到名古屋,不论有多忙多累,都会抽空到这里来吃上一次

    “一份2300元,一共是六千九百元。”结账的时候,我才知道鳗鱼茶原来这样贵的,吐了吐舌头,反正有人请客,假装不知道好了。

    “吃饱了吗?”坐在车上,冷面神问我。

    我点了点头,当我是猪啊,吃了两份,人家老板都那样看我了,再吃不饱也完蛋了。我看了看旁边的冷面神,“你什么时候来日本的啊?”

    冷面神把车子倒出来之后才回答我,“今天早上。”

    “干嘛非要我来日本呢,这个差,谁出都可以的吧!”我试探性地问道。

    冷面神看了看我,“我相信你的舌头和对美食的执着。”

    “还不如说我能吃呢!”我笑着与他说道,忽然间,发现自己与他说话的口气太过于娇柔,不应该是下属对上司的口吻,于是叹了口气,眼睛望向窗外,也不再说话了。

    到了酒店,冷面神把我放了下来,他不住在这里,现在也要回去了,走的时候他只说了句,“自己小心点。”看着他的车子离开,我才转身进了酒店,已经过了一点,可一点疲惫的感觉都没有。

    第二天,有专人陪同我们上街,品尝名古屋的特产小吃:干炸鸡翅,炸虾饭团,酱猪排,红烧蹄筋肉,都尝了个遍,最后还带了薄虾脆饼和一些和式小点心回去。一天下来,一肚子都是好吃的,要是生活天天象这样,可就幸福了。

    “果然是猪。”上网的时候,苏眉这样说我。

    在日本待了一周,我差不多胖了一公斤,天天顿顿都是不同的美食,先是食口部的王部长先不行了,把向外吃喝的任务交给了我,于是我便是白天吃吃喝喝,有时候还要缠着制作师傅给我演示制作过程,自己也会上手去实践一下,晚上回到酒店,我会把一天的行程、吃过的东西与制作过程详细地写出来,然后传回上海,给南田他们做参考。几乎天天睡眠都不超过五个小时,一周下来,身体也达到了一个极限。

    冷面神自从在名古屋露了一面外,基本就没出现过,不过每到一个地方,他都会给我发邮件,介绍当地的美食与地点,还会安排好行程,事无具细,于是每天收到他的邮件,再我看来,也是一种特别地享受。

    在一周结束之后,我们也基本订下来日食方面的方针政策,选了十样干点心作为包装式外装,就是可以以包为单位销售的;六样和式点心,现在制作,纸包装销售的,就是不提供餐位,也负责外卖的;再有就是十样饭食,现场制作,提供餐位的。总共二十几样食品,预计工位四个,两个贩售,两个带餐位。

    我的计划书提供上去后,也可以回国了。走这一路,我由一个小旅行包变成了三个旅行袋,也许是冷面神提前打好招呼,我这一周是连吃带拿,收罗了一大堆的特产食品,而且还不要我付钱。

    回到上海的第一件事,就是打电话通知大家,都到我家来吃东西。方中宇自是不能少,还有路晓闻着味就会来的,我也约了高翔,因为是周末,大家都有时间,他来的时候顺便把他女朋友也带来了。

    我还是第一次与他女朋友有这么正式的接触,江霞是那种典型的南方女孩,个子不高,长得很秀气,说话带着湖北口音,很会玩也很能疯的一个女孩。远远的在楼下,就听到她的声音,他叫高翔为“我家哥哥”,说什么都是,我家哥哥怎样怎样,我家哥哥如何如何,一天下来,方中宇和路晓都被他弄晕了。

    不过还是吃食的吸引力比较大,上次方中宇带来的泰国食品还在,这次也一起拿过来,因为都是我挑的特产,味道自然是很好,方中宇跑到楼下买了啤酒,一伙人坐在地板上,围着茶几吃了起来。

    “这些东西得多少钱啊?”路晓一边吃着虾饼一边问。

    我接过高翔递过来的啤酒:“大概要十七、八万日元吧!”

    “那不是要一万多人民币了?”高翔摇了摇头,“这下你两个月的工资都扔进去了,我看你下个月吃什么?”

    方中宇倒是不在乎,“没事,小夏,下个月跟我混吧,我买菜过来,你来做。”

    “还有我!还有我!”路晓也举起手来,“我也来蹭饭,”看到方中宇瞪她的眼神,又接了一句,“我会买菜的。”

    “谢谢你们了。”我喝了口啤酒,“这些呢,是日本分公司请客出钱的,我一分钱也没花,每天的吃喝开销都是那边请的,顺带着还带回来这么多。”

    路晓先高兴起来,“我说怎么这么好吃呢,不要钱的啊!那我可要多吃一些。”

    “你别都吃了,给我留点这个。”方中宇眼尖的看到路晓的手的走向,先把面前的搂到自己怀里。

    两个人就为了一个饭团争了起来,惹得我们大笑不止。

    晚上路晓先回去了,高翔他们离的太远,我留他们下来住,前几年因为苏眉说要来,我新买了两套被褥,现在也派上... -->>

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