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马五六将儿子放下,“我差点忘了这个!我给你们带的吃的!”
由于怕这啃的鸡会冷掉,他特意将其放在自己的怀中,不想回到家后与亲人相见,就忘了这个事。
几人来到饭桌之上,马五六打开油纸包,将里面的鸡肉给摊开,说道:“你们快尝尝!娘,您吃这个!”
马五六拿起一块鸡排,递给了母亲。
母亲见到这金黄色的食物,虽然散发出来的香味让她食欲大增,但是却不知道这是什么。
“我儿,这是什么东西啊?”
“娘!这是云炎街那边新开的一个铺子,售卖的东西!是用鸡肉做的!您快尝尝!”
他母亲将信将疑地咬了一口,顿时被鸡排的美味所吸引,又继续咀嚼着,吃得是津津有味!
妻子与儿子吃了之后也是一个劲地道好吃,妻子则是问道:“夫君,这么好吃的东西一定很贵吧!下次不要买这么贵的东西回来吃了!”
“也不贵,这一整只鸡才四十五大钱!”随后马五六将自己所见所闻一一说与了他们听,听得她们是啧啧称奇。
夜晚时分,徐湘坐在家中,姜沉鱼替他捏着肩膀,旁边是在汇报今日啃的鸡开张情况的杨点锋
。
“老杨,说说今日的收支情况!”
“少爷,今日办理了会员卡的人总共有一百多人,也就是我们送出去一百多份全鸡套餐,而且属下见口碑还不错,明日可能会有更多的人办理会员!”杨点锋说道。
“嗯!看来前期买的一千只鸡不够用了!”徐湘微微摇了摇头,这做营销的前期投入还是很大的。
“少爷我还没有说完呢!这一百多人我们直接的收入就是一百多两!还有一些打算试试口味的没有办理会员,或者没有一两银子办会员的,卖出去大概有三十多两!而且,这一百多会员,有八成的人是用会员卡里的银钱买了全鸡套餐,总体而言,今日还是赚了一些的!”
“居然有八十多人花钱买了?这客户留存率居然这么高?”徐湘微微有些诧异,毕竟做这种免费活动,客户的留存率能够到百分之十就十分不错了!
他自然是低估了炸鸡这种新的食品,给这个传统的时代造成了多大的冲击!
“少爷,这第一步我们已经完成了!而且还小赚了一些,接下来该怎么做?”
“你觉得呢?”
姜沉鱼这时突然插了一句嘴,说道:“我觉得宁都四大城区,咱们可以多开了几家这样的店铺!”
徐湘微微一笑,“不急,现在开那么多店铺没有多大用处!反而会将我们的资金给拖垮,我们本来的银钱已经用得差不多了,自然要先多赚一点之后再进行下一步的扩张。”
“少爷,从今日的情况来看,明日估计会有更多的人闻迅而来,只怕会有点忙不过来啊!”
徐湘眉头微微一皱,抿着嘴说道:“先这样吧,忙不过来更好,这样可以制造一种火爆的假象,而且一到顶峰,便可以进行第二步!”
“什么第二步?”
“饥饿营销!”徐湘嘴角泛起一抹笑容。
“饥饿营销?什么是饥饿营销?怎么之前没听你提起过?”姜沉鱼问道。
徐湘没有回答她的话,她自然是没有听说过啊,毕竟……
自己也是刚刚才想到的嘛。
马五六将儿子放下,“我差点忘了这个!我给你们带的吃的!”
由于怕这啃的鸡会冷掉,他特意将其放在自己的怀中,不想回到家后与亲人相见,就忘了这个事。
几人来到饭桌之上,马五六打开油纸包,将里面的鸡肉给摊开,说道:“你们快尝尝!娘,您吃这个!”
马五六拿起一块鸡排,递给了母亲。
母亲见到这金黄色的食物,虽然散发出来的香味让她食欲大增,但是却不知道这是什么。
“我儿,这是什么东西啊?”
“娘!这是云炎街那边新开的一个铺子,售卖的东西!是用鸡肉做的!您快尝尝!”
他母亲将信将疑地咬了一口,顿时被鸡排的美味所吸引,又继续咀嚼着,吃得是津津有味!
妻子与儿子吃了之后也是一个劲地道好吃,妻子则是问道:“夫君,这么好吃的东西一定很贵吧!下次不要买这么贵的东西回来吃了!”
“也不贵,这一整只鸡才四十五大钱!”随后马五六将自己所见所闻一一说与了他们听,听得她们是啧啧称奇。
夜晚时分,徐湘坐在家中,姜沉鱼替他捏着肩膀,旁边是在汇报今日啃的鸡开张情况的杨点锋
。
“老杨,说说今日的收支情况!”
“少爷,今日办理了会员卡的人总共有一百多人,也就是我们送出去一百多份全鸡套餐,而且属下见口碑还不错,明日可能会有更多的人办理会员!”杨点锋说道。
“嗯!看来前期买的一千只鸡不够用了!”徐湘微微摇了摇头,这做营销的前期投入还是很大的。
“少爷我还没有说完呢!这一百多人我们直接的收入就是一百多两!还有一些打算试试口味的没有办理会员,或者没有一两银子办会员的,卖出去大概有三十多两!而且,这一百多会员,有八成的人是用会员卡里的银钱买了全鸡套餐,总体而言,今日还是赚了一些的!”
“居然有八十多人花钱买了?这客户留存率居然这么高?”徐湘微微有些诧异,毕竟做这种免费活动,客户的留存率能够到百分之十就十分不错了!
他自然是低估了炸鸡这种新的食品,给这个传统的时代造成了多大的冲击!
“少爷,这第一步我们已经完成了!而且还小赚了一些,接下来该怎么做?”
“你觉得呢?”
姜沉鱼这时突然插了一句嘴,说道:“我觉得宁都四大城区,咱们可以多开了几家这样的店铺!”
徐湘微微一笑,“不急,现在开那么多店铺没有多大用处!反而会将我们的资金给拖垮,我们本来的银钱已经用得差不多了,自然要先多赚一点之后再进行下一步的扩张。”
“少爷,从今日的情况来看,明日估计会有更多的人闻迅而来,只怕会有点忙不过来啊!”
徐湘眉头微微一皱,抿着嘴说道:“先这样吧,忙不过来更好,这样可以制造一种火爆的假象,而且一到顶峰,便可以进行第二步!”
“什么第二步?”
“饥饿营销!”徐湘嘴角泛起一抹笑容。
“饥饿营销?什么是饥饿营销?怎么之前没听你提起过?”姜沉鱼问道。
徐湘没有回答她的话,她自然是没有听说过啊,毕竟……
自己也是刚刚才想到的嘛。