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郑秀妍、李顺圭的半半炸鸡。
黄美英、金孝渊的泡菜,大酱汤。
权侑莉、崔秀英的紫菜包饭,蛋包饭。
徐贤的炒年糕,以及林小允金泰妍的咖啡,糖糕,冰淇淋。
原本是打算在里面选出部分用来接待顾客,不过在苏岩他们试过之后,除了大酱汤两级分化之外,其他都得到好评。
白钟元决定先都试试,要是忙不过来,再考增减的问题。
菜品定下来了,就需要制作菜单和定价。
摄影师临时充当了摄影师,每个人打起了十二分精神,好好装饰了一番,才准备拿出来拍照。
苏岩看了纳闷:“你们难道接下来做出的菜,都要这样摆盘吗?”
“不啊!”李顺圭头摇的飞起:“太耗时间了。”
“那为什么...”
“这不是为了拍照嘛,展显出来的肯定要漂亮一些啊。”
其他女孩似乎也都是同样的想法。
“那你们有没有想过,顾客看到图片和实际相差太大,如果失望了怎么办?”苏岩问。
“嗯...右下角加个以实物为准?”
“呀,李顺圭,导演说的没错,换成买家秀,卖家秀就不好了。”泰妍表示支持。
“好吧!”sunny苦着脸,把刚做好的炸鸡直接递给了王扬扬。
小胖直接端了出去,外边还有许多工作人员。
“记得问下好不好吃。”李顺圭不忘叮嘱一声。
对于重做一份,倒是一点都不抗拒,这菜单定好了,就是要多加训练了,这就造成了一个结果,三十四号人的午餐解决了。
全程也都在拍摄状态,只是苏岩明确告诉大家,只会有一些镜头采用,主要是以正常营业后开始,让他们可以随意些,不用太拘谨。
李秀根则是提前进入了洗碗工的状态,这一早上,估计就有上百个碟子要清理,而且杂事还做了不少。
林小允两人做的甜品,其实暂时就是糖糕,吃起来也不错。
至于冰淇淋的话,有机器,只需要把材料放进去就行了。
红豆刨冰,要明天才能品尝到,红豆是今天才买回来,光光煮就要好几个小时。
一天下来,都累的不行,到了宿舍以后,苏岩大手一挥,晚上烤肉聚餐。
这可把大家开心的不行。
牛肉,五花肉,海鲜,各种蔬菜买了一大堆。
烤肉架是客栈主人帮忙借的,唰的酱汁则是白钟元亲自动手。
原本的话,他还打算全部自己来烤,但发现速度完全跟不上,也就放弃了,不过见到老周把个鸡翅烤焦了后,还是忍不住过去指导一番。
同样职业病的就是苏岩,这里算是私下聚会了,可边上还是摆着几台摄影机,让人有些放不开。
在大家的强烈要求戏下,也只能关了,毕竟这场合没有啤酒的话,不太合适。
喝的自然是大金主给的雪津。
“导演,给!”
李顺圭拿给苏岩一串大鱿鱼:“白老师亲自烤的,她们没抢过我。”
苏岩接过来说了声谢谢。
啃了一大口,鱿鱼的鲜嫩,加上独有的酱料,在木炭上这么一烤,那叫香。
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郑秀妍、李顺圭的半半炸鸡。
黄美英、金孝渊的泡菜,大酱汤。
权侑莉、崔秀英的紫菜包饭,蛋包饭。
徐贤的炒年糕,以及林小允金泰妍的咖啡,糖糕,冰淇淋。
原本是打算在里面选出部分用来接待顾客,不过在苏岩他们试过之后,除了大酱汤两级分化之外,其他都得到好评。
白钟元决定先都试试,要是忙不过来,再考增减的问题。
菜品定下来了,就需要制作菜单和定价。
摄影师临时充当了摄影师,每个人打起了十二分精神,好好装饰了一番,才准备拿出来拍照。
苏岩看了纳闷:“你们难道接下来做出的菜,都要这样摆盘吗?”
“不啊!”李顺圭头摇的飞起:“太耗时间了。”
“那为什么...”
“这不是为了拍照嘛,展显出来的肯定要漂亮一些啊。”
其他女孩似乎也都是同样的想法。
“那你们有没有想过,顾客看到图片和实际相差太大,如果失望了怎么办?”苏岩问。
“嗯...右下角加个以实物为准?”
“呀,李顺圭,导演说的没错,换成买家秀,卖家秀就不好了。”泰妍表示支持。
“好吧!”sunny苦着脸,把刚做好的炸鸡直接递给了王扬扬。
小胖直接端了出去,外边还有许多工作人员。
“记得问下好不好吃。”李顺圭不忘叮嘱一声。
对于重做一份,倒是一点都不抗拒,这菜单定好了,就是要多加训练了,这就造成了一个结果,三十四号人的午餐解决了。
全程也都在拍摄状态,只是苏岩明确告诉大家,只会有一些镜头采用,主要是以正常营业后开始,让他们可以随意些,不用太拘谨。
李秀根则是提前进入了洗碗工的状态,这一早上,估计就有上百个碟子要清理,而且杂事还做了不少。
林小允两人做的甜品,其实暂时就是糖糕,吃起来也不错。
至于冰淇淋的话,有机器,只需要把材料放进去就行了。
红豆刨冰,要明天才能品尝到,红豆是今天才买回来,光光煮就要好几个小时。
一天下来,都累的不行,到了宿舍以后,苏岩大手一挥,晚上烤肉聚餐。
这可把大家开心的不行。
牛肉,五花肉,海鲜,各种蔬菜买了一大堆。
烤肉架是客栈主人帮忙借的,唰的酱汁则是白钟元亲自动手。
原本的话,他还打算全部自己来烤,但发现速度完全跟不上,也就放弃了,不过见到老周把个鸡翅烤焦了后,还是忍不住过去指导一番。
同样职业病的就是苏岩,这里算是私下聚会了,可边上还是摆着几台摄影机,让人有些放不开。
在大家的强烈要求戏下,也只能关了,毕竟这场合没有啤酒的话,不太合适。
喝的自然是大金主给的雪津。
“导演,给!”
李顺圭拿给苏岩一串大鱿鱼:“白老师亲自烤的,她们没抢过我。”
苏岩接过来说了声谢谢。
啃了一大口,鱿鱼的鲜嫩,加上独有的酱料,在木炭上这么一烤,那叫香。
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