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面前这些小包的调料拿出来的时候,这两个厨师都是瞪大了眼睛。他们还没见过加工的这么好的调料呢。
“接下来我给你们介绍几个菜式”雷天易冲着面前的两人说道。
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
在搞定了两个厨子之后,雷天易又来到了后院的中女孩休息的地方。
此时的范雪已经把那些被褥之类的生活用品买了回来,眼下正在和其他众女孩收拾房间,此时见到雷天易进来,都是规矩的站了起来。
见到这种情况,雷天易有些不好意思了,从来没当过领导的他还不是很适应这种情况。
“不用这么客气,大家都坐下来,我有些事情要和你们说说。”雷天易笑着对面前的十多个女孩说道。
由于这些都是乡下的女孩,对于城里的规矩还不是很懂,生怕哪里冒犯了眼前的这个掌柜。所以虽然雷天易让她们坐下了,她们也是做的规规矩矩的,没有一个人敢乱动。
这样不行啊!
看到这些女孩一个个跟木头似的,雷天易皱了皱眉头。他还想要让这些女孩做服务员吸引客人呢,现在这些女孩的这个状态,不把客人们吓到就不错了。
接下来,雷天易用了几乎一个晚上的时间来教导这些女孩,好在这些女孩虽然是村子里面的,但是年纪都不是很大,学期东西来比较快,经过了雷天易几个小时的努力,这些女孩基本上已经可以明白她们究竟需要做什么了。
接下来的一个月,雷天易可是忙的焦头烂额。因为马上就要童试了,所以每天的书院还是必须得去的。小楼里面要装修,雷天易也得时常去看看。
除去这些,雷天易还要教两位厨师一些新菜,顺便培训那十八名女孩。经过了这一个月的培训,这十八个女孩已经是很另雷天易满意了。虽然说还有些土气,但是雷天易相信,等到饭馆开业的那一天,这些女孩一定会让所有的人大吃一惊的。
而作为雷天易的兄弟,在这一个月当中王开元和李世英也是没少帮忙。两人在四下里与那些供货商人达成了联系。
虽然说雷天易有着超市做后盾,但是开一家酒楼所需要的食材还是得从这些商贩当中进货的。毕竟超市里面的这些物资是有限的,不到万不得已的时候,雷天易还真不想用这些资源。
由于王开元家本身就是开肉铺的,所以雷天易酒楼中的肉就从王开元家进货了,对于这种互利互益的事情,王开元的一家还是很高兴的。王开元的老爹连连赞叹儿子的这个兄弟没有白交,这几天都是笑得合不拢嘴。
好在王开元和李世英两人的家境都不是很好,所以两个人在选择供货商的时候还是会砍价的。现在澧县的集市上基本都知道有这样的两个孩子了。
当七月中旬的这一天,所有的准备都已经就绪,现在万事俱备,只欠东风了。
这个东风是什么呢?雷天易笑了。
面前这些小包的调料拿出来的时候,这两个厨师都是瞪大了眼睛。他们还没见过加工的这么好的调料呢。
“接下来我给你们介绍几个菜式”雷天易冲着面前的两人说道。
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在搞定了两个厨子之后,雷天易又来到了后院的中女孩休息的地方。
此时的范雪已经把那些被褥之类的生活用品买了回来,眼下正在和其他众女孩收拾房间,此时见到雷天易进来,都是规矩的站了起来。
见到这种情况,雷天易有些不好意思了,从来没当过领导的他还不是很适应这种情况。
“不用这么客气,大家都坐下来,我有些事情要和你们说说。”雷天易笑着对面前的十多个女孩说道。
由于这些都是乡下的女孩,对于城里的规矩还不是很懂,生怕哪里冒犯了眼前的这个掌柜。所以虽然雷天易让她们坐下了,她们也是做的规规矩矩的,没有一个人敢乱动。
这样不行啊!
看到这些女孩一个个跟木头似的,雷天易皱了皱眉头。他还想要让这些女孩做服务员吸引客人呢,现在这些女孩的这个状态,不把客人们吓到就不错了。
接下来,雷天易用了几乎一个晚上的时间来教导这些女孩,好在这些女孩虽然是村子里面的,但是年纪都不是很大,学期东西来比较快,经过了雷天易几个小时的努力,这些女孩基本上已经可以明白她们究竟需要做什么了。
接下来的一个月,雷天易可是忙的焦头烂额。因为马上就要童试了,所以每天的书院还是必须得去的。小楼里面要装修,雷天易也得时常去看看。
除去这些,雷天易还要教两位厨师一些新菜,顺便培训那十八名女孩。经过了这一个月的培训,这十八个女孩已经是很另雷天易满意了。虽然说还有些土气,但是雷天易相信,等到饭馆开业的那一天,这些女孩一定会让所有的人大吃一惊的。
而作为雷天易的兄弟,在这一个月当中王开元和李世英也是没少帮忙。两人在四下里与那些供货商人达成了联系。
虽然说雷天易有着超市做后盾,但是开一家酒楼所需要的食材还是得从这些商贩当中进货的。毕竟超市里面的这些物资是有限的,不到万不得已的时候,雷天易还真不想用这些资源。
由于王开元家本身就是开肉铺的,所以雷天易酒楼中的肉就从王开元家进货了,对于这种互利互益的事情,王开元的一家还是很高兴的。王开元的老爹连连赞叹儿子的这个兄弟没有白交,这几天都是笑得合不拢嘴。
好在王开元和李世英两人的家境都不是很好,所以两个人在选择供货商的时候还是会砍价的。现在澧县的集市上基本都知道有这样的两个孩子了。
当七月中旬的这一天,所有的准备都已经就绪,现在万事俱备,只欠东风了。
这个东风是什么呢?雷天易笑了。