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nbsp; 抬眼望着上方的字迹,王铭再度的刷了一层食用油之后,方才坐在一旁,手里握着撕扯下来的羊皮纸,目光落在了上面。
“宫廷御膳,劳民伤财,因其选料考究,集天下间的珍馐美味供其烹制…做工精细…”
王铭叹了口气,一片文章读下来之后,对于这所谓的宫廷御膳录,也大概的有了一些了解。
首先,宫廷菜选料之时,采用的仅仅只是每一种原材料的精华部分,更是在天下间搜罗稀世珍品,地方特产中的上好材料,以此来进行烹制。
而且,宫廷菜不光选料严苛,对于原料的产地,质地,大小,部位的要求,也是已然严苛到了一种领的人匪夷所思的地步。
而其原料的来源,一部分是皇家庄园为御膳房种植的稀有特产,更大的一部分,则是来自于各个地方的贡品,仅以清宫御膳的贡单上,各种山参海味,动物植物无所不包含其中,诸如燕窝,鱼翅,海参,猴头,竹笋,斑鸠,驼峰,猩唇,等等等等…珍奇之物,令的人眼花缭乱的同时,也让王铭再度的苦笑一声。
即便是民间常见的原材料,也要选择其中的上品来进行精烹细调,尚且还要辅佐昂贵的作料,使得即便是同等的原材料,在制作出来之后的效果,也是犹如天地云泥之别。
“古代的帝王还真是会享受呢…”
王铭嘴角露出一抹自嘲,在看完这一段话之后,对于这所谓的宫廷菜谱,已然没有了当初那等强烈的期待,甚至这所谓的宫廷菜谱带给他的欣喜,都不如胸口处散发着阵阵温凉之感的乳白玉牌。
随着时时间的流逝,不知不觉中,一张张的羊皮纸被揭开,王铭眼中的无奈也是越来越强烈,直至最后一张的羊皮纸卷被揭下来之后,望着那地上最后的一张,王铭将捡了起来,目光扫过时,嘴角掀起了一抹笑意。
这最后一张记录的,则是历代宫廷菜中,用料最为普遍的原材料,辅佐一些特殊的调味品以及辅料烹制而成。
目光望向地面上平铺的羊皮纸卷,一共五张,每一张上面的记录的菜品,都是历代宫廷菜谱之中的精品。
小心的将其一一的折叠起来,王铭伸了伸懒腰,时间已经指向了下午三点钟,而这时候,钟歌与三胖等人应该在小店之内。
将手中仅有五张的羊皮卷小心的收了起来,王铭松了口气,目光落在那黑色石盒之上,这石盒应该也价值连城,如今得到了自己想要的东西,这黝黑的石盒,就显得不那么重要了。
“找个机会,鉴定一下,能卖的话…”
王铭心头暗道,旋即将其一并收了起来,小心的妥当安放之后,将房间的门也都上了锁,这才对着楼下缓缓行去。
在房间内闷了一个中午,出了小区,王铭深深的吸了口气,感受着小区内清新的气息,王铭的嘴角掀起一抹笑容。
将摩托车缓缓的推出小区,王铭垮了上去,心情愉悦之中,随着摩托车发动之后,对着小店所在的步行街前端缓缓而去。
而此时,步行街前端,王铭的小店之外,恐怖的人流近乎排到了路边,庞大的让人咂舌的人群,令的周围步行街上的人流,也都不时的将目光望来,能够将生意做到这种程度,整条步行街上,除了王铭的小店,再无一家。
小店之内,梅卡忙的团团转,尽管已经步入到了十月份,天气逐渐的凉了下来,可梅卡额头上却依旧布满着细密的汗渍,看的一旁的三胖连连皱眉。
“也不知道怎么回事,最近的人越来越多了,这样下去,你一个人可吃不消的。”
三胖快速的将手里的串打包装好,递向窗口外的客人之时,对着一旁的梅卡轻声说道,而随着他的声音落下,梅卡则是笑着摇了摇头。
“生意好了不好么?有的时候,当工作变成了成就感,那种累却快乐的感觉,你不懂…”
梅卡笑着开口说道,窗外的食客也都对着她伸出了大拇指。
“姑娘,我们不着急,慢慢来…”
而在两人身后的操作间,钟歌手里的菜刀也不断的发出当当的响声,目光望向两人时,对着一旁的一名小弟开口戏虐。
“看到了没,长得憨憨厚厚的,一副傻乎乎的样子,还尼玛天天的秀恩爱…”
而对此,那小弟也是轻笑出声,随着钟歌嘴里不断的玩笑开来,两人干活的的节奏,也都悄然的再度快了一些。
王铭骑着摩托车来到小店的时候,也被眼前的场景下了一跳,有些瞠目结舌的望向眼前庞大到了让人惊讶的人龙。
“卧槽…”(未完待续。)
nbsp; 抬眼望着上方的字迹,王铭再度的刷了一层食用油之后,方才坐在一旁,手里握着撕扯下来的羊皮纸,目光落在了上面。
“宫廷御膳,劳民伤财,因其选料考究,集天下间的珍馐美味供其烹制…做工精细…”
王铭叹了口气,一片文章读下来之后,对于这所谓的宫廷御膳录,也大概的有了一些了解。
首先,宫廷菜选料之时,采用的仅仅只是每一种原材料的精华部分,更是在天下间搜罗稀世珍品,地方特产中的上好材料,以此来进行烹制。
而且,宫廷菜不光选料严苛,对于原料的产地,质地,大小,部位的要求,也是已然严苛到了一种领的人匪夷所思的地步。
而其原料的来源,一部分是皇家庄园为御膳房种植的稀有特产,更大的一部分,则是来自于各个地方的贡品,仅以清宫御膳的贡单上,各种山参海味,动物植物无所不包含其中,诸如燕窝,鱼翅,海参,猴头,竹笋,斑鸠,驼峰,猩唇,等等等等…珍奇之物,令的人眼花缭乱的同时,也让王铭再度的苦笑一声。
即便是民间常见的原材料,也要选择其中的上品来进行精烹细调,尚且还要辅佐昂贵的作料,使得即便是同等的原材料,在制作出来之后的效果,也是犹如天地云泥之别。
“古代的帝王还真是会享受呢…”
王铭嘴角露出一抹自嘲,在看完这一段话之后,对于这所谓的宫廷菜谱,已然没有了当初那等强烈的期待,甚至这所谓的宫廷菜谱带给他的欣喜,都不如胸口处散发着阵阵温凉之感的乳白玉牌。
随着时时间的流逝,不知不觉中,一张张的羊皮纸被揭开,王铭眼中的无奈也是越来越强烈,直至最后一张的羊皮纸卷被揭下来之后,望着那地上最后的一张,王铭将捡了起来,目光扫过时,嘴角掀起了一抹笑意。
这最后一张记录的,则是历代宫廷菜中,用料最为普遍的原材料,辅佐一些特殊的调味品以及辅料烹制而成。
目光望向地面上平铺的羊皮纸卷,一共五张,每一张上面的记录的菜品,都是历代宫廷菜谱之中的精品。
小心的将其一一的折叠起来,王铭伸了伸懒腰,时间已经指向了下午三点钟,而这时候,钟歌与三胖等人应该在小店之内。
将手中仅有五张的羊皮卷小心的收了起来,王铭松了口气,目光落在那黑色石盒之上,这石盒应该也价值连城,如今得到了自己想要的东西,这黝黑的石盒,就显得不那么重要了。
“找个机会,鉴定一下,能卖的话…”
王铭心头暗道,旋即将其一并收了起来,小心的妥当安放之后,将房间的门也都上了锁,这才对着楼下缓缓行去。
在房间内闷了一个中午,出了小区,王铭深深的吸了口气,感受着小区内清新的气息,王铭的嘴角掀起一抹笑容。
将摩托车缓缓的推出小区,王铭垮了上去,心情愉悦之中,随着摩托车发动之后,对着小店所在的步行街前端缓缓而去。
而此时,步行街前端,王铭的小店之外,恐怖的人流近乎排到了路边,庞大的让人咂舌的人群,令的周围步行街上的人流,也都不时的将目光望来,能够将生意做到这种程度,整条步行街上,除了王铭的小店,再无一家。
小店之内,梅卡忙的团团转,尽管已经步入到了十月份,天气逐渐的凉了下来,可梅卡额头上却依旧布满着细密的汗渍,看的一旁的三胖连连皱眉。
“也不知道怎么回事,最近的人越来越多了,这样下去,你一个人可吃不消的。”
三胖快速的将手里的串打包装好,递向窗口外的客人之时,对着一旁的梅卡轻声说道,而随着他的声音落下,梅卡则是笑着摇了摇头。
“生意好了不好么?有的时候,当工作变成了成就感,那种累却快乐的感觉,你不懂…”
梅卡笑着开口说道,窗外的食客也都对着她伸出了大拇指。
“姑娘,我们不着急,慢慢来…”
而在两人身后的操作间,钟歌手里的菜刀也不断的发出当当的响声,目光望向两人时,对着一旁的一名小弟开口戏虐。
“看到了没,长得憨憨厚厚的,一副傻乎乎的样子,还尼玛天天的秀恩爱…”
而对此,那小弟也是轻笑出声,随着钟歌嘴里不断的玩笑开来,两人干活的的节奏,也都悄然的再度快了一些。
王铭骑着摩托车来到小店的时候,也被眼前的场景下了一跳,有些瞠目结舌的望向眼前庞大到了让人惊讶的人龙。
“卧槽…”(未完待续。)