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小孩子记起仇来,那是相当要命的事情,至少短时间内,“坏叔叔”、“臭叔叔”的标签是贴在张睿脑门上摘不下来了,一直到中午吃饭的时候,这对小姐妹对张睿还是不理不睬。
午饭并没有到外面吃,是艳梅和丫头两人联手在厨房做的菜,食材都是提前买好的泰山特色,比如丫头指着一个大海碗说:“喏,这是我今天刚学的一道菜,泰山三美。”
张睿看了看海碗里的东西一撇嘴,几颗大小不一样的青色白菜芯,几片白豆腐,然后没了……哦,不对,还有半碗汤。
“这哪是三美啊,分明就是水煮白菜豆腐啊~”张睿说。
“噗~”众人差点喷饭,张睿被丫头捶了一下胳膊,丫头很不满意的噘着嘴说:“拜托,这跟普通的水煮白菜豆腐不一样好吧,你个大老粗!”
艳梅在这边生活了大半年,多少有些了解,她补充说:“圆圆说的没错,这的的确确是泰山三美,其中的白菜是当地特产,一种叫青芽白,又分大青芽和小青芽,一种叫狮子头,又分大狮子头和小狮子头,其中又数小狮子头为上,咱们用的是青芽白。”
“豆腐呢?”张睿问。
“这豆腐是黄家庄一带出产的豆腐,跟咱们那边的豆腐差不多敦实,不过咱们用的是卤水,这边用的是泰山水,口感比我们那边的豆腐要嫩一些。”
艳梅继续说:“其实无论白菜还是豆腐,都依托的是泰山水,泰山水清冽甘淳,是酿酒烹茗的上乘之水,更是做泰山三美必备,所以水才是根本,用泰山水做出来的水煮白菜豆腐,白菜口感清脆,豆腐入口即化。”
“既然嫂子都说这么好了,那咱们都尝尝。”王秀娟说。
“等等吃啊,还有到赤鳞鱼没做好呢。”丫头说完又跑去厨房忙活。
大春见状开了一瓶泰山酒说:“让她们先忙活吧,咱俩先喝点。”
“不喝了吧,晚上还得登山呢。”张睿说。
“稍微喝一点,不劝你多喝,二两可以吧?”大春举着酒瓶说:“天这么冷的,暖暖身子啊。”
艳梅端着一道辣子炒鸡出来,也劝着说:“大过年的,稍微喝一点吧,你要是喝多了的话,我让大春儿背着你上山看日出。”
“那行,喝二两。”张睿说。
“兄弟,你啥都好,就是这酒量啊,以后真得历练历练了!”大春感慨的说道。
邵华在一旁轻笑,确实,认识张睿这么长时间,你很少能看到他主动喝酒的时候,年终盘点聚餐,愣是让他用一瓶啤酒糊弄过去了。
“不是不想练,而是实在没有这个口福。”张睿苦笑道:“在等等吧,也许等公司规模强大到让我感觉不到压力和紧迫感了,那时候没准我会轻装上阵喝酒了。”
“泰山之巅不醉不归的计划泡汤了。”大春叹口气。
张睿说:“没事,到时候你敞开肚皮喝,喝多了,我们就把你放缆车里顺下来。”
“得,喝酒还得找你爸或者我干爹,否则喝不尽兴。”大春感慨道。
丫头将做好的赤鳞鱼端上来说:“今年不行了,我爸和张叔都限酒量了。”
“那可惜了,他们俩可是难得的好酒友啊。”大春说完,冲还在厨房里忙活的艳梅说:“媳妇儿,还有几个菜啊?”
“还要一个老醋花生,马上出锅,你们先喝着点。”艳梅在厨房里。
大春龇牙说:“嘿,那可是下酒的好菜啊,你给整最后才上。”
丫头不好意思的解释说:“主要是嫂子教我做菜耽误了时间,特别是这个泰山三美,看似简单,可是真动手做的时候,稍有不慎就变成真的水煮白菜豆腐了。”
张睿举起酒杯:“那咱们先喝着,来,祝大家新年快乐,心想事成。”
众人举起酒杯,除了两个男人杯子里是白酒外,女生们杯里都是饮料。
“兄弟啊,你这开场白忒简单了!”大春说。
“简单不好吗,咱们都自己人,没那么多说道。”张睿说完带头抿了一口,龇着牙说:“嘶~这酒好劲啊。”
“吃菜压压。”丫头递过一个汤匙,“先尝尝我做的三美。”
张睿先舀了一匙汤,咂嘴品了半天,“有淡淡的葱花味,有豆腐汤的味,还有淡淡的白菜味,就是没品出你们说的泰山水啥滋味。”
看着一本正经的样子,众人忍俊不禁,邵华说:“可能你喝了酒的缘故,我感觉口感很好。”
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小孩子记起仇来,那是相当要命的事情,至少短时间内,“坏叔叔”、“臭叔叔”的标签是贴在张睿脑门上摘不下来了,一直到中午吃饭的时候,这对小姐妹对张睿还是不理不睬。
午饭并没有到外面吃,是艳梅和丫头两人联手在厨房做的菜,食材都是提前买好的泰山特色,比如丫头指着一个大海碗说:“喏,这是我今天刚学的一道菜,泰山三美。”
张睿看了看海碗里的东西一撇嘴,几颗大小不一样的青色白菜芯,几片白豆腐,然后没了……哦,不对,还有半碗汤。
“这哪是三美啊,分明就是水煮白菜豆腐啊~”张睿说。
“噗~”众人差点喷饭,张睿被丫头捶了一下胳膊,丫头很不满意的噘着嘴说:“拜托,这跟普通的水煮白菜豆腐不一样好吧,你个大老粗!”
艳梅在这边生活了大半年,多少有些了解,她补充说:“圆圆说的没错,这的的确确是泰山三美,其中的白菜是当地特产,一种叫青芽白,又分大青芽和小青芽,一种叫狮子头,又分大狮子头和小狮子头,其中又数小狮子头为上,咱们用的是青芽白。”
“豆腐呢?”张睿问。
“这豆腐是黄家庄一带出产的豆腐,跟咱们那边的豆腐差不多敦实,不过咱们用的是卤水,这边用的是泰山水,口感比我们那边的豆腐要嫩一些。”
艳梅继续说:“其实无论白菜还是豆腐,都依托的是泰山水,泰山水清冽甘淳,是酿酒烹茗的上乘之水,更是做泰山三美必备,所以水才是根本,用泰山水做出来的水煮白菜豆腐,白菜口感清脆,豆腐入口即化。”
“既然嫂子都说这么好了,那咱们都尝尝。”王秀娟说。
“等等吃啊,还有到赤鳞鱼没做好呢。”丫头说完又跑去厨房忙活。
大春见状开了一瓶泰山酒说:“让她们先忙活吧,咱俩先喝点。”
“不喝了吧,晚上还得登山呢。”张睿说。
“稍微喝一点,不劝你多喝,二两可以吧?”大春举着酒瓶说:“天这么冷的,暖暖身子啊。”
艳梅端着一道辣子炒鸡出来,也劝着说:“大过年的,稍微喝一点吧,你要是喝多了的话,我让大春儿背着你上山看日出。”
“那行,喝二两。”张睿说。
“兄弟,你啥都好,就是这酒量啊,以后真得历练历练了!”大春感慨的说道。
邵华在一旁轻笑,确实,认识张睿这么长时间,你很少能看到他主动喝酒的时候,年终盘点聚餐,愣是让他用一瓶啤酒糊弄过去了。
“不是不想练,而是实在没有这个口福。”张睿苦笑道:“在等等吧,也许等公司规模强大到让我感觉不到压力和紧迫感了,那时候没准我会轻装上阵喝酒了。”
“泰山之巅不醉不归的计划泡汤了。”大春叹口气。
张睿说:“没事,到时候你敞开肚皮喝,喝多了,我们就把你放缆车里顺下来。”
“得,喝酒还得找你爸或者我干爹,否则喝不尽兴。”大春感慨道。
丫头将做好的赤鳞鱼端上来说:“今年不行了,我爸和张叔都限酒量了。”
“那可惜了,他们俩可是难得的好酒友啊。”大春说完,冲还在厨房里忙活的艳梅说:“媳妇儿,还有几个菜啊?”
“还要一个老醋花生,马上出锅,你们先喝着点。”艳梅在厨房里。
大春龇牙说:“嘿,那可是下酒的好菜啊,你给整最后才上。”
丫头不好意思的解释说:“主要是嫂子教我做菜耽误了时间,特别是这个泰山三美,看似简单,可是真动手做的时候,稍有不慎就变成真的水煮白菜豆腐了。”
张睿举起酒杯:“那咱们先喝着,来,祝大家新年快乐,心想事成。”
众人举起酒杯,除了两个男人杯子里是白酒外,女生们杯里都是饮料。
“兄弟啊,你这开场白忒简单了!”大春说。
“简单不好吗,咱们都自己人,没那么多说道。”张睿说完带头抿了一口,龇着牙说:“嘶~这酒好劲啊。”
“吃菜压压。”丫头递过一个汤匙,“先尝尝我做的三美。”
张睿先舀了一匙汤,咂嘴品了半天,“有淡淡的葱花味,有豆腐汤的味,还有淡淡的白菜味,就是没品出你们说的泰山水啥滋味。”
看着一本正经的样子,众人忍俊不禁,邵华说:“可能你喝了酒的缘故,我感觉口感很好。”
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